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Absinthe La Jeannotte 10cl

CHF 17.00
Vous n'y connaissez rien et souhaitez commencer par une absinthe « facile » ? Elle est là ! Cette Jeannotte séduit les palais novices par son équilibre parfait. Ni trop douce, ni trop amère, ni trop anisée... juste ce qu'il faut ! Distillerie : Jean-Paul Jaquet Teneur en alcool : 53° Contenus disponibles : 70cl, 50cl, 20cl, 10cl

Absinthe La Guilloudtine 10cl

CHF 19.00
Une blanche forte qui titre à 68°, aux saveurs rondes dominées par l'anis étoilé et relevées par une belle amertume... qui nous fait perdre la tête. Distillerie : Absintherie Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey Teneur en alcool : 68° Contenus disponibles : 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

Absinthe du Mont-de-Couvet 25cl

CHF 26.00
Voilà une blanche toute douce, avec des notes de sous-bois relevées de réglisse. Elle est confectionnée en quantités limitées dans les hautes prairies du Vallon par un ancien clandestin. Distillerie : Gérard Stampfli Teneur en alcool : 54° Contenus disponibles : 100cl, 50cl, 25cl

Absinthe du Mont-de-Couvet 50cl

CHF 40.00
Voilà une blanche toute douce, avec des notes de sous-bois relevées de réglisse. Elle est confectionnée en quantités limitées dans les hautes prairies du Vallon par un ancien clandestin. Distillerie : Gérard Stampfli Teneur en alcool : 54° Contenus disponibles : 100cl, 50cl, 25cl

Absinthe La Vraie 25cl

CHF 21.00
La Vraie fait partie de ces absinthes blanches accessibles qui séduit un large public. Son secret ? Pas de surenchère de saveurs végétales ou florales mais un juste équilibre entre douceur et amertume. Distillerie : Pierre-André Currit Teneur en alcool : 52° Contenus disponibles : 100cl, 50cl, 25cl, 4cl

Absinthe Mon péché mignon 20cl

CHF 20.00
Vous n'aimez pas les absinthes douces ? Testez ce « Péché mignon », une blanche rustique et sèche, distillée comme dans la clandestinité par l'un des doyens de notre sélection. Une valeur sûre. Distillerie : Willy Pellaton Teneur en alcool : 52° Contenus disponibles : 100cl, 50cl, 20cl

Absinthe Mon péché mignon 50cl

CHF 40.00
Vous n'aimez pas les absinthes douces ? Testez ce « Péché mignon », une blanche rustique et sèche, distillée comme dans la clandestinité par l'un des doyens de notre sélection. Une valeur sûre. Distillerie : Willy Pellaton Teneur en alcool : 52° Contenus disponibles : 100cl, 50cl, 20cl

Absinthe La 2112 20cl

CHF 29.00
Traditionnelle mais surprenante, voici une « vraie » blanche d'inspiration clandestine qui étonne le palais avec sa touche originale de coriandre. L’œuvre collective de deux potes tellement potes qu'ils ont baptisé leur distillerie « Les Frangins ». Distillerie : Les Frangins Teneur en alcool : 56° Contenus disponibles : 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

Absinthe La Dévergondée 10cl

CHF 20.00
Parfaitement équilibrée, voici une absinthe qui marie sans fausses notes anis, amertume et saveurs végétales. Idéale pour s'initier au breuvage des fées. Distillerie : Distillerie de La Sapinière, Emilien Piaget Teneur en alcool : 53° Contenus disponibles : 70cl, 50cl, 35cl, 10cl, 4cl

Absinthe La Dévergondée 50cl

CHF 38.00
Parfaitement équilibrée, voici une absinthe qui marie sans fausses notes anis, amertume et saveurs végétales. Idéale pour s'initier au breuvage des fées. Distillerie : Distillerie de La Sapinière, Emilien Piaget Teneur en alcool : 53° Contenus disponibles : 70cl, 50cl, 35cl, 10cl, 4cl

Absinthe DuVallon 70cl

CHF 53.00
Voici la « classique » du réputé DuVallon, une blanche anisée et douce, « l’absinthe des apéros entre copains, sans prise de tête » s'amuse son créateur. Douce sur la langue, forte en bouche, elle ne joue pas la surenchère d'herbacé, de floral ou de complexité. Une blanche accessible, un must. Distillerie : DuVallon, Jean-Jacques Charrère Teneur en alcool : 53° Contenus disponibles : 70cl, 4cl

Absinthe Ancestrale 35cl

CHF 45.00
Voici une absinthe créée en 1880 par la première distillerie d'absinthe de l'histoire, Pernod à Couvet. Conservée par l'arrière-grand-père du distillateur, qui y travaillait, la voilà ressuscitée 140 ans plus tard. Un cadeau. Distillerie : Absinthe de l'Herboriste, C. & P.A. Virgilio Teneur en alcool : 70° Contenus disponibles : 70cl, 50cl, 35cl, 10cl, 4cl