Absinth Mon péché mignon 20cl
Sie sind kein Freund süßer Absinthe? Probieren Sie diesen „Péché Mignon“ (kleine Sünde), einen rustikalen und trockenen Blanche, der von einem der ältesten Schwarzbrenner unserer Auswahl im Verborgenen gebrannt wurde. Eine sichere Wette.
Brenner: Willy Pellaton
Alkoholgehalt: 52 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl
Absinth La Vraie 4cl
La Vraie ist einer dieser zugänglichen klaren Absinthe, der ein breites Publikum anspricht. Sein Geheimnis? Kein Übermaß an pflanzlichen oder blumigen Aromen, aber ein ausgewogenes Verhältnis aus Süße und Bitterkeit.
Brenner: Pierre-André Currit
Alkoholgehalt: 52 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 25cl, 4cl
Absinth Petits Prés 10cl
Anfänger, möchten Sie etwas über ein authentisches Produkt erfahren, das in sehr geringen Mengen von Hand hergestellt wird? Verpassen Sie nicht diesen Absinth des Petits Prés, der nach hundert Jahre alter Familientradition hergestellt wird. Man liebt seine Balance, perfekt dosiert zwischen Süße und Bitterkeit, ein Armvoll wunderschöner Pflanzenaromen.
Brenner: Distillerie des Petits Prés, Blaise Chédel
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl, 10cl
Absinth La Thuyonette 20cl
Eine Geschmacksexplosion der Kräuternoten für kräftige Bitterkeit und angenehme Komplexität. Das Geheimnis dieses Thuyonette? Aus sonnigen Gefilden importierte Arzneipflanzen, so wie es die Schwarzbrenner zu Zeiten der Prohibition taten.
Brenner: Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli
Alkoholgehalt: 54 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 4cl
Absinth La Jeannotte 20cl
Sie haben keine Ahnung und möchten mit einem „einfachen“ Absinth starten? Hier ist er! Dieser Jeannotte verführt Anfänger mit einer perfekten Balance. Nicht zu süß, nicht zu bitter, nicht zu anislastig... genau die richtige Mischung!
Brenner: Jean-Paul Jaquet
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl
Absinth Impériale 10cl
Möchten Sie einen ursprünglichen Absinth probieren? Probieren Sie diesen imperialen Absinth, der Engelwurz und dessen typisch erdige Noten verkörpert. Am Gaumen ist er rustikal, würzig, pikant. Danach ist er trocken, pflanzlich.
Brenner: Absinthe de l'Herboriste, C. & P.A. Virgilio
Alkoholgehalt: 60 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 35cl, 10cl, 4cl
Absinth Herboriste 35cl
Absinth Nocif 70cl
Ein „Nocif“ (schädlicher) Blanche wie ein Augenzwinkern an diejenigen, die sagten, Absinth würde verrückt machen, ehe er verboten wurde. In diesem Nektar werden die typischen Aromen des Wermutkrauts der Region wie in einem Blütenfeuerwerk entzündet. Er ist trocken und köstlich bitter.
Brenner: DuVallon, Jean-Jacques Charrère
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 4cl
Absinth DuVallon 70cl
Hier ist der „Klassiker“ des bekannten DuVallon, ein anislastiger und süßer Blanche, „ein Absinth für Aperitifs mit Freunden ohne viel Aufhebens“, lacht sein Erfinder. Mild auf der Zunge, kräftig am Gaumen, zeigt er keine Dominanz von Kräutern, Blumen oder Komplexität. Ein bekömmlicher weißer Absinth, ein Muss.
Brenner: DuVallon, Jean-Jacques Charrère
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 4cl
Absinth Maman Brigitte 5cl
Diese «Tannen-Absinthe» wird mit Knospen der Waldkiefer mazeriert. Eine ungewöhnliche Kreation, die ihr eine kräftige, holzige Bitterkeit und eine überraschende Frühlingsfrische verleiht. Perfekt für Abenteurer, die neue Geschmackswelten erkunden möchten.
Brenner: Destillerie Stillerie
Alkoholgehalt: 60 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 5cl
Absinth Officine 50cl
Inspiriert von den Rezepten des 19. Jahrhunderts entfaltet dieser grüne Absinth ein aussergewöhnliches pflanzliches Aromaprofil, in dem Ysop auf überraschend frische Zitrusnoten trifft.
Brenner: DistAB
Alkoholgehalt: 65 Vol.-%
Inhalt: 50cl
Absinth La Fée pas chier 50cl
Aus den kühlen Höhen von La Brévine stammt dieser kräftige grüne Absinth mit aussergewöhnlicher Intensität. Ausdrucksstarke florale Noten, eine ausgeprägte Kräuterstruktur und eine bemerkenswerte Komplexität entfalten sich Schluck für Schluck.
Brenner: Philippe Geinoz
Alkoholgehalt: 69°
Inhalt: 50cl
