ABSINTH DES MONATS
Absinthe des poètes
Ein Rezept aus dem Jahr 1903 und eine Süße, die ungeschulte Gaumen anspricht. Mehrfach ausgezeichnete Meisterkreation der Distillerie du Val-de-Travers
Absinthe des poètes
DESTILLATEUR DES MONATS
Absinthe DuVallon
DuVallon, der Großneffe von La Malotte und Sohn von La Marta, heimlichen Legenden, ist eine der beliebtesten Brennereien.
Absinth Lait du Jura

ABSINTHE UND ZUBEHÖR

Die besten Absinthe im Val-de-Travers und alles, was Sie brauchen, um sie zu verkosten

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SCHWEIZER ABSINTHE DES VAL-DE-TRAVERS

Die besten handgebrannten Absinthe des Val-de-Travers
KLARER ABSINTH
  • KLARER ABSINTH
  • GRÜNER ABSINTH
  • SPEZIELLE ABSINTHE

Absinth La Dévergondée 10cl

CHF20.00
Perfekt ausbalanciert, ist dies ein Absinth, der, ohne falsche Note, Anis, Bitterkeit und pflanzliche Aromen miteinander vereint. Ideal für Einsteiger des Feengetränks. Brenner: Distillerie de La Sapinière, Emilien Piaget Alkoholgehalt: 53 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 35cl, 10cl, 4cl

Absinth La Thuyonette 50cl

CHF36.00
Eine Geschmacksexplosion der Kräuternoten für kräftige Bitterkeit und angenehme Komplexität. Das Geheimnis dieses Thuyonette? Aus sonnigen Gefilden importierte Arzneipflanzen, so wie es die Schwarzbrenner zu Zeiten der Prohibition taten. Brenner: Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl

Absinth Celle à Guilloud 10cl

CHF17.00
Ein jahrhundertealtes Familienrezept mit sechs bitteren und krautigen Pflanzen für diejenigen, die keine zu süßen Absinthe mögen. Über mehr als 40 Jahre lang schwarzgebrannt, hat er sich seitdem nicht verändert. Ein „echter“! Brenner: Absintherie Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

Absinth Petits Prés 20cl

CHF26.00
Anfänger, möchten Sie etwas über ein authentisches Produkt erfahren, das in sehr geringen Mengen von Hand hergestellt wird? Verpassen Sie nicht diesen Absinth des Petits Prés, der nach hundert Jahre alter Familientradition hergestellt wird. Man liebt seine Balance, perfekt dosiert zwischen Süße und Bitterkeit, ein Armvoll wunderschöner Pflanzenaromen. Brenner: Distillerie des Petits Prés, Blaise Chédel Alkoholgehalt: 53 Vol.-% Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl, 10cl

Absinth Bioveresse 10cl

CHF19.00
Hier ist der einzige Schweizer Absinth aus biologischem Anbau! Ohne Sternanis oder Lakritz werden rustikale und erdige Noten hinzugefügt, die durch kräftige blumige und pflanzliche Noten sublimiert werden. Gut für den Gaumen und für den Planeten. Brenner: Absinthe La Valote Martin, Philippe Martin Alkoholgehalt: 55° Inhalt: 100cl, 50cl, 10cl, 4cl

Élixir du Pays des Fées 20cl

CHF23.00

Liebhaber von Anis werden dieses Elixier, den anisstärksten unserer Auswahl, nicht missen wollen. Weder zu bitter noch zu süß, vereint er ein Dutzend Pflanzen, die nach einem alten Familienrezept nach echter Untergrundtradition miteinander kombiniert wurden.

Brenner: Absintherie du Père François
Alkoholgehalt: 55 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl

Absinth Impériale 4cl

CHF8.00
Möchten Sie einen ursprünglichen Absinth probieren? Probieren Sie diesen imperialen Absinth, der Engelwurz und dessen typisch erdige Noten verkörpert. Am Gaumen ist er rustikal, würzig, pikant. Danach ist er trocken, pflanzlich. Brenner: Absinthe de l'Herboriste, C. & P.A. Virgilio Alkoholgehalt: 60 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 35cl, 10cl, 4cl

Absinth La 2112 10cl

CHF18.00

Traditionell, aber überraschend, ist hier ein „echter“ Blanche, der durch den Untergrund inspiriert wurde und den Gaumen mit seinem ursprünglichen Hauch von Koriander verblüfft. Die gemeinsame Arbeit zweier Freunde, die sich so nahe standen, dass sie ihre Brennerei „Les Frangins“ nannten.

Brenner: Les Frangins
Alkoholgehalt: 56 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl

UNSER VERSPRECHEN

ABSINTHE VON EXZELLENZ

Exzellenz

QUALITÄT

Absinthe von Exzellenz, nach der Tradition des 19. Jahrhunderts, vollkommen natürlich

Terroir

TERROIR

Destilliert im Val-de-Travers, dem Geburtsort des Absinths im 18. Jahrhundert.

Handwerk

HANDWERK

Handgefertigt von Mikrobrennereien in limitierten Mengen

Authentizität

AUTHENTIZITÄT

Heimlich gebrannte Nektare, die dem Verbot zwischen 1910 und 2005 getrotzt haben

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Finden Sie zum ersten Mal online die besten Absinthe des Val-de-Travers, Wiege der Grünen Fee, das sich 1910 gegen ihr Verbot auflehnte und ihre althergebrachten Kenntnisse und Traditionen insgeheim verewigte.

Außergewöhnlich und von den besten Spezialisten gelobt, werden alle unsere Absinthe von den renommiertesten Brennern der Welt in Handarbeit und in begrenzten Mengen nach Rezepten hergestellt, die aus dem Verborgenen stammen und von denen einige ausschließlich auf AbsintheMarket erhältlich sind.

Die Exzellenz und die ursprüngliche Tradition unserer Absinthe sind unsere Priorität. Im Val-de-Travers verkaufen wir nur handdestillierte Absinthe aus Naturprodukten und nach althergebrachter Tradition.

Alle unsere Brenner sind Meister, die in Kleinstbrennereien mit ihrer Hände Arbeit schaffen und Massenproduktion im Namen der Qualität ablehnen.

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