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Absinth Le Chat 100cl

CHF 62.00
Le Chat wurde von einem der berühmtesten Schwarzbrenner des Tals hergestellt und hat die Prohibition überdauert. Und auch wenn Willy verstorben ist, reproduziert seine Tochter Françoise diesen sehr süßen und preisgekrönten Nektar, der sich hinter einem alten Etikett bourgeoiser Absinthe verbirgt. Hervorragend! Brenner: Absinthe Bovet La Valote Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 100cl, 50cl, 10cl, 4cl

Absinth La Guérisseuse 100cl

CHF 70.00

Mit Wermutkraut aus dem Val-de-Travers versehen, ist hier ein Absinth, der den gesetzlich zulässigen Höchstgehalt an Thujon umfasst. Am Gaumen entsteht eine blumige Geschmacksexplosion, verstärkt durch kräftige Kräuternoten.

Brenner: Yves Benoit
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

Absinth Désalpe 100cl

CHF 84.00

Dieser blütenreiche Blanche schmiegt sich in eine echte Glasmilchflasche mit Siebdruck. Er verkörpert blumige Noten, die typisch für das im Hochland des Val-de-Travers angebaute Wermutkraut sind.

Brenner: Distillerie du Val-de-Travers, Christophe Racine
Alkoholgehalt: 52 Vol.-%
Inhalt: 100cl

Absinth Tradition 100cl

CHF 79.00
Möchten Sie das Löffel-Zucker-Ritual ausprobieren? Hier ist der Absinth, den Sie dafür brauchen. Reich an Bitterkeit, trocken, mit den hübschen Kräuternoten der Pflanzen aus der Region. Brenner: Absinthe Bovet La Valote Alkoholgehalt: 65 Vol.-% Inhalt: 100cl, 50cl, 10cl, 4cl

Élixir du Pays des Fées 100cl

CHF 65.00

Liebhaber von Anis werden dieses Elixier, den anisstärksten unserer Auswahl, nicht missen wollen. Weder zu bitter noch zu süß, vereint er ein Dutzend Pflanzen, die nach einem alten Familienrezept nach echter Untergrundtradition miteinander kombiniert wurden.

Brenner: Absintherie du Père François
Alkoholgehalt: 55 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl

Absinth chaleureuse 100cl

CHF 67.00

Dieser Chaleureuse verkörpert das Wermutkraut der Region mit kräftigen floralen Noten, die durch einen großzügigen Anisaufguss angereichert werden. Eine schöne Komplexität ohne Bitterkeit.

Brenner: Philippe Geinoz
Alkoholgehalt: 55°
Inhalt: 100cl

Absinth Benoit 100cl

CHF 70.00

Eine schöne Bitterkeit in Anis gebadet, süß und komplex: Hier ist das Originalrezept, nach dem der Brenner drei Jahrzehnte lang heimlich gekocht hat. Ein Hauch von Authentizität.

Brenner: Yves Benoit
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

Absinth La Vraie 100cl

CHF 67.00

La Vraie ist einer dieser zugänglichen klaren Absinthe, der ein breites Publikum anspricht. Sein Geheimnis? Kein Übermaß an pflanzlichen oder blumigen Aromen, aber ein ausgewogenes Verhältnis aus Süße und Bitterkeit.

Brenner: Pierre-André Currit
Alkoholgehalt: 52 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 25cl, 4cl

Absinth Mont-de-Couvet 100cl

CHF 72.00

Hier ist ein sehr süßer Blanche mit einem Aroma von Unterholz, gewürzt mit Lakritz. Er wird in limitierten Mengen auf den Hochwiesen des Vallon von einem ehemaligen Schwarzbrenner hergestellt.

Brenner: Gérard Stampfli
Alkoholgehalt: 54 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 25cl

Absinth Pellet 100cl

CHF 67.00

Ein Armvoll Wermut, der der Bitterkeit einen Ehrenplatz einräumt. Eher trocken, pfefferig, hat dieser Blanche der Untergrundtradition, der zudem stark anislastig ist, eine besondere Fenchelnote.

Brenner: Distillerie Pellet, Laurent Pellet
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl

Absinth Mon péché mignon 100cl

CHF 72.00

Sie sind kein Freund süßer Absinthe? Probieren Sie diesen „Péché Mignon“ (kleine Sünde), einen rustikalen und trockenen Blanche, der von einem der ältesten Schwarzbrenner unserer Auswahl im Verborgenen gebrannt wurde. Eine sichere Wette.

Brenner: Willy Pellaton
Alkoholgehalt: 52 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl

Absinth Petits Prés 100cl

CHF 72.00

Anfänger, möchten Sie etwas über ein authentisches Produkt erfahren, das in sehr geringen Mengen von Hand hergestellt wird? Verpassen Sie nicht diesen Absinth des Petits Prés, der nach hundert Jahre alter Familientradition hergestellt wird. Man liebt seine Balance, perfekt dosiert zwischen Süße und Bitterkeit, ein Armvoll wunderschöner Pflanzenaromen.

Brenner: Distillerie des Petits Prés, Blaise Chédel
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl, 10cl