BRENNEREIEN

Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli

Absinth Brennerei Derrière les Fagots - Nathalie Ryser Streuli

An: La Côte-aux-Fées, Val-de-Travers

Nathalie hat sich schon immer für Pflanzen begeistert. Seit mehr als 30 Jahren ist sie Pharmazeutin und kennt die Zeit des Untergrunds. Sie versorgte Schwarzbrenner mit den Pflanzen, die für die Herstellung ihres Absinths erforderlich sind. Seit der Entkriminalisierung ist sie auf die andere Seite des Alembiks gewechselt.

Sobald ihre Drogerie in Travers geschlossen ist, betreibt Nathalie eine Brennerei in den Höhen des Val-de-Travers im Dorf La Côte-aux-Fées. Hier baut sie selbst viele der Pflanzen an, die ihre eleganten Absinthe, aber auch ihre Pralinen und Seifen anreichern.

La Thuyonette

Absinth La Thuyonette 70cl

CHF 54.00
Eine Geschmacksexplosion der Kräuternoten für kräftige Bitterkeit und angenehme Komplexität. Das Geheimnis dieses Thuyonette? Aus sonnigen Gefilden importierte Arzneipflanzen, so wie es die Schwarzbrenner zu Zeiten der Prohibition taten. Brenner: Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 4cl

Absinth La Thuyonette 50cl

CHF 36.00
Eine Geschmacksexplosion der Kräuternoten für kräftige Bitterkeit und angenehme Komplexität. Das Geheimnis dieses Thuyonette? Aus sonnigen Gefilden importierte Arzneipflanzen, so wie es die Schwarzbrenner zu Zeiten der Prohibition taten. Brenner: Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 4cl

Absinth La Thuyonette 20cl

CHF 27.00
Eine Geschmacksexplosion der Kräuternoten für kräftige Bitterkeit und angenehme Komplexität. Das Geheimnis dieses Thuyonette? Aus sonnigen Gefilden importierte Arzneipflanzen, so wie es die Schwarzbrenner zu Zeiten der Prohibition taten. Brenner: Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 4cl

Absinth La Thuyonette 4cl

CHF 8.00
Eine Geschmacksexplosion der Kräuternoten für kräftige Bitterkeit und angenehme Komplexität. Das Geheimnis dieses Thuyonette? Aus sonnigen Gefilden importierte Arzneipflanzen, so wie es die Schwarzbrenner zu Zeiten der Prohibition taten. Brenner: Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 4cl

Absinthe du coin

Absinthe du coin 70cl

CHF 54.00

Fast alles in diesem zarten Nektar kommt von nebenan. Aus dem eigenen Garten der Brennerei! Geschmacklich wie ein Armvoll süßer Blumen, ohne Bitterkeit.

Brenner: Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli
Alkoholgehalt: 54 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 20cl

Absinthe du coin 20cl

CHF 27.00
Fast alles in diesem zarten Nektar kommt von nebenan. Aus dem eigenen Garten der Brennerei! Geschmacklich wie ein Armvoll süßer Blumen, ohne Bitterkeit. Brenner: Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 70cl, 20cl