Absinth Petits Prés 100cl

CHF 72.00

Anfänger, möchten Sie etwas über ein authentisches Produkt erfahren, das in sehr geringen Mengen von Hand hergestellt wird? Verpassen Sie nicht diesen Absinth des Petits Prés, der nach hundert Jahre alter Familientradition hergestellt wird. Man liebt seine Balance, perfekt dosiert zwischen Süße und Bitterkeit, ein Armvoll wunderschöner Pflanzenaromen.

Brenner: Distillerie des Petits Prés, Blaise Chédel
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl, 10cl

Absinthe du coin 70cl

CHF 54.00

Fast alles in diesem zarten Nektar kommt von nebenan. Aus dem eigenen Garten der Brennerei! Geschmacklich wie ein Armvoll süßer Blumen, ohne Bitterkeit.

Brenner: Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli
Alkoholgehalt: 54 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 20cl

Absinth Impériale 70cl

CHF 65.00

Möchten Sie einen ursprünglichen Absinth probieren? Probieren Sie diesen imperialen Absinth, der Engelwurz und dessen typisch erdige Noten verkörpert. Am Gaumen ist er rustikal, würzig, pikant. Danach ist er trocken, pflanzlich.

Brenner: Absinthe de l'Herboriste, C. & P.A. Virgilio
Alkoholgehalt: 60 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 35cl, 10cl, 4cl

Absinth Mont-de-Couvet 100cl

CHF 72.00

Hier ist ein sehr süßer Blanche mit einem Aroma von Unterholz, gewürzt mit Lakritz. Er wird in limitierten Mengen auf den Hochwiesen des Vallon von einem ehemaligen Schwarzbrenner hergestellt.

Brenner: Gérard Stampfli
Alkoholgehalt: 54 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 25cl

Absinth Tradition 50cl

CHF 45.00
Möchten Sie das Löffel-Zucker-Ritual ausprobieren? Hier ist der Absinth, den Sie dafür brauchen. Reich an Bitterkeit, trocken, mit den hübschen Kräuternoten der Pflanzen aus der Region. Brenner: Absinthe Bovet La Valote Alkoholgehalt: 65 Vol.-% Inhalt: 100cl, 50cl, 10cl, 4cl

Absinth 2108 50cl

CHF 67.00
Sehr süß und komplex ist dieser weiße Absinth mit seinem Geschmack des Verbotenen, der fünfzehn Pflanzen destilliert, genauso wie er von Mutter Leuba vor fast einem Jahrhundert in Couvet gebrannt wurde. Brenner: Distillerie Wanner Alkoholgehalt: 53° Inhalt: 50cl, 4cl

Absinth-Meringues

CHF 8.60
Die Ferme des Tourbières, die auf den Hochweiden rund um das Vallon liegt, hat diese berühmten Meringues à l'absinthe mit dem Label „Terroir neuchâtelois“ (Neuenburger Land) hergestellt. Eier von glücklichen Freilandhühnern, ein wenig Zucker und die Magie des Absinths aus dem Val-de-Travers: Leichtigkeit, Geschmeidigkeit, Komplexität und Originalität - die Quadratur des Geschmackserlebnisses.

Liqueur des Fées 20cl

CHF 26.00

Unter seinem hellgrünen Gewand sieht er aus wie Absinth... aber er ist kein Absinth. Dieser Absinthlikör kombiniert die Süße von Zucker mit Grüner Fee und einer niedrigeren Titration auf 25 Vol.-% Alkohol. Beliebt als Digestif zum Dessert oder als Gebäck, um einen Kuchen zu verfeinern oder ein Sorbet aufzupeppen.

Inhalt: 10cl, 20cl

Absinth La Thuyonette 70cl

CHF 54.00
Eine Geschmacksexplosion der Kräuternoten für kräftige Bitterkeit und angenehme Komplexität. Das Geheimnis dieses Thuyonette? Aus sonnigen Gefilden importierte Arzneipflanzen, so wie es die Schwarzbrenner zu Zeiten der Prohibition taten. Brenner: Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 4cl

Absinth des Poètes verte 10cl

CHF 20.00
Während grüne Absinthe mitunter wegen ihrer Bitterkeit und groben Rustikalität abschrecken, überrascht dieser mit seiner bemerkenswerten Süße, die durch kräftige Pflanzenbouquets und Holznote verstärkt wird. Sein Geheimnis? Eine langsame Mazeration von drei bis vier Monaten, die ihre zarte grüne Farbe entfaltet. Brenner: Distillerie du Val-de-Travers, Christophe Racine Alkoholgehalt: 64 Vol.-% Inhalt: 70cl, 20cl, 10cl, 4cl

Absinth Baba Yaga 50cl

CHF 60.00
82°! Ja, Sie haben richtig gelesen! Kein Absinth im ganzen Val-de-Travers hat mehr Umdrehungen. Ein echter Donnerschlag, der überrascht. Mit zitrusbetonten Aromen und einer verblüffenden Frische. Verdünnt trinken – oder als Digestif, nur leicht mit ein paar Tropfen Wasser gezähmt. Brenner: Destillerie Stillerie Alkoholgehalt: 82 Vol.-% Inhalt: 50cl

Je m’absinthe 2 minutes – Damen-T-Shirt

CHF 35.00
Zeigen Sie Ihre Liebe zur Grünen Fee mit diesem schönen und lustigen Absinth-T-Shirt, das vom Schweizer Grafikdesigner Benjamin Houllière entworfen wurde. Dieser Absinth-Enthusiast zeichnet hier ein Logo, das von der Belle Époque inspiriert und mit einer guten Portion Humor vermischt wurde.
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