Absinthe verte Nocif 50cl
CHF 50.00
Voici une absinthe qui s’infuse de plantes originales, pour de déconcertantes notes voyageuses en bouche. Coriandre fraîche, citronnelle, plantes provençales, lentement macérées pour une jolie robe verte. Une recette très douce, très végétale, complexe.
Distillerie : DuVallon, Jean-Jacques Charrère
Teneur en alcool : 65°
Contenus disponibles : 50cl, 4cl
Rupture de stock
Les arômes de cette Nocif verte ne ressemblent à aucune autre verte. En la sirotant, on se croit tout d’abord en Provence. Puis, loin, beaucoup plus loin. En Asie ?
C’est que Duvallon macère sa verte dans des plantes étonnantes. De la citronnelle, de la coriandre fraîche et… mais qu’est-ce donc, cette touche provençale ? Duvallon rit : « Je ne vous le dirai pas. »
Pas besoin d’en connaître la recette pour apprécier toute sa complexité et son originalité. Et sa douceur ! Que ce nectar est doux. Et que c’est rare, pour une verte.
- ANISÉ :
- AMERTUME :
- DOUCEUR :
- VÉGÉTAL (HERBACÉ) :
- FLORAL :
- COMPLEXITÉ :
- TYPICITÉ : Notes provençales. Verte très douce. Coriandre fraîche.
COMPLEXE
Saveurs complexes liées à une grande diversité des plantes distillées
DOUCE
Une absinthe toute douce, toute ronde pour les becs sucrés
VÉGÉTALE
Prédominance des saveurs herbacées contenues dans les plantes aromatiques
LENTE MACÉRATION
Des saveurs exacerbées par une lente macération des plantes
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