Absinth Fontäne „Boule” 4 Wasserhähnen
Absinth La Fine du Clandestin 50cl
La Bleue Authentique du Val-de-Travers 4cl
Premium Absinth Löffel „Kreuz“
Absinth La Guilloudtine 70cl
Ein starker Blanche, der 68 Vol.-% austitriert, mit runden Aromen, die von Sternanis dominiert und durch eine schöne Bitterkeit verstärkt werden... die uns den Verstand raubt.
Brenner: Absintherie Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey
Alkoholgehalt: 68 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl
Absinth Celle à Guilloud 70cl
Ein jahrhundertealtes Familienrezept mit sechs bitteren und krautigen Pflanzen für diejenigen, die keine zu süßen Absinthe mögen. Über mehr als 40 Jahre lang schwarzgebrannt, hat er sich seitdem nicht verändert. Ein „echter“!
Brenner: Absintherie Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey
Alkoholgehalt: 54 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl
Absinth Fontäne „Sphère” 4 Wasserhähnen
Absinth Ancestrale 70cl
Hier ist ein Absinth, der 1880 von der ersten Absinthbrennerei der Geschichte, Pernod in Couvet, hergestellt wurde. Erhalten vom Urgroßvater der Brennerei, der dort gearbeitet hat, wird er hier 140 Jahre später wiederbelebt. Ein Geschenk.
Brenner: Absinthe de l'Herboriste, C. & P.A. Virgilio
Alkoholgehalt: 70 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 35cl, 10cl, 4cl
Absinth Bloody Fairy 50cl
Ein roter Absinth, der beim Trüben mit Wasser bonbonrosa wird. Sein Geheimnis? Eine ganz natürliche Mazeration, aber pssst, der Brenner wird seine mysteriöse Zutat nicht preisgeben. Lassen Sie sich nicht vom Aussehen täuschen, denn unter seinem „Barbie“-Kleid ist er trocken, pfefferig, sehr kühl. Etwas, das Ihre Gäste ins Staunen versetzen wird.
Brenner: Absintissimo, René Wanner
Alkoholgehalt: 51 Vol.-%
Inhalt: 50cl
Absinth Le Chat 50cl
Absinth La Chanvrière 75cl
Möchten Sie einen grünen Absinth probieren, der sich verändert? Verpassen Sie nicht diesen „Chanvrière“, der seine grüne Farbe einer langsamen Mazeration in Hanf verdankt. Wegen seiner besonderen Bitterkeit ist er für geschulte Gaumen gedacht.
Brenner: Absintherie Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey
Alkoholgehalt: 54 Vol.-%
Inhalt: 75cl, 50cl, 25cl, 10cl