Cuillère à absinthe Premium « Belle Époque »
Reproductions fidèles des cuillères à absinthe les plus utilisées à la Belle-Époque, ces modèles premium sont confectionnés en inox. Résistantes, elles passent aisément au lave-vaisselle. Ne boudez pas votre plaisir et offrez-vous cet objet évadé de la Belle-Époque qui métamorphosera l'apéritif en élégant voyage dans le passé.
Absinthe La Guilloudtine 70cl
Une blanche forte qui titre à 68°, aux saveurs rondes dominées par l'anis étoilé et relevées par une belle amertume... qui nous fait perdre la tête.
Distillerie : Absintherie Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey
Teneur en alcool : 68°
Contenus disponibles : 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl
Absinthe Nostalgie 75cl
Produit d'exception édité en quantités limitées, cette absinthe est vieillie plusieurs mois dans un fût de chêne, comme au 19ème siècle. Un processus qui la teinte d'ambre et l'infuse de notes boisées.
Distillerie : Absinthe Bovet La Valote
Teneur en alcool : 54°
Contenus disponibles : 75cl, 10cl
Absinthe WanR 50cl
Voilà une verte étonnante, dans sa robe délicatement dorée. Il faut dire que son distillateur infuse un bon bouquet de fleurs dans son alambic, dont il préserve le secret. Elle est forte (72° vol. alcool), végétale, florale et complexe, inspirée d'une véritable recette élaborée dans la clandestinité.
Distillerie : Absintissimo, René Wanner
Teneur en alcool : 72°
Contenus disponibles : 50cl, 4cl
Absinthe verte Nocif 50cl
Voici une absinthe qui s'infuse de plantes originales, pour de déconcertantes notes voyageuses en bouche. Coriandre fraîche, citronnelle, plantes provençales, lentement macérées pour une jolie robe verte. Une recette très douce, très végétale, complexe.
Distillerie : DuVallon, Jean-Jacques Charrère
Teneur en alcool : 65°
Contenus disponibles : 50cl, 4cl
Absinthe La Veuve Verte 50cl
Une verte amère qui se prête au rituel de la cuillère et du sucre pour l'infuser de douceur. Sa robe verte, entièrement naturelle, est due à la lente macération de petite absinthe, d'hysope et de mélisse. En bouche, une bouffée végétale intense.
Distillerie : DuVallon, Jean-Jacques Charrère
Teneur en alcool : 69°
Contenus disponibles : 50cl, 4cl
Absinthe des Poètes verte 20cl
Si les absinthes vertes intimident parfois avec leur amertume et leur rusticité charpentées, celle-ci surprend par sa douceur remarquable, relevée de puissants bouquets végétaux et d'une touche boisée. Son secret ? Une lente macération de trois à quatre mois qui révèle sa délicate robe verte.
Distillerie : Distillerie du Val-de-Travers, Christophe Racine
Teneur en alcool : 64°
Contenus disponibles : 70cl, 20cl, 10cl, 4cl
Absinthe La Chanvrière 75cl
Vous souhaitez goûter une absinthe verte qui change ? Ne manquez pas cette « Chanvrière » qui doit sa robe verte à une lente macération au chanvre. Particulièrement amère, elle se destine aux palais entraînés.
Distillerie : Absintherie Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey
Teneur en alcool : 54°
Contenus disponibles : 75cl, 50cl, 25cl, 10cl
Absinthe Celle à Guilloud 70cl
Une recette familiale centenaire aux six plantes, amère et végétale, pour ceux qui n'aiment pas les absinthes trop douces. Distillée clandestinement durant plus de 40 ans, elle n'a pas changé depuis. Une « vraie » !
Distillerie : Absintherie Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey
Teneur en alcool : 54°
Contenus disponibles : 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl
Absinthe Lait du Jura 70cl
Un Lait du Jura, c'était l'un des nombreux codes secrets pour boire une bleue au bistrot pendant l'interdiction. C'est aussi cette blanche inspirée de la « boueuse » qu'apprêtait clandestinement la mère du distillateur. Très douce, très anisée.
Distillerie : DuVallon, Jean-Jacques Charrère
Teneur en alcool : 53°
Contenus disponibles : 70cl, 4cl
Fontaine à absinthe « Boule » 2 robinets
Faites de votre apéritif un moment rare avec cette élégante fontaine art-déco « Boule », 2 ou 4 robinets, soufflée à la bouche. Laissez l'eau s'évader délicatement pour obtenir une « louche » idéale, observez l'absinthe pure « former la fée » en élégantes volutes et transformez votre apéritif entre amis en un rituel évadé de la Belle-Époque.
Variante : Fontaine à absinthe « Boule » à 4 robinets
Contenance : 0.8 litre
Hauteur : 38 centimètres
Absinthe Désalpe 100cl
Cette blanche pleine de fleurs se love dans une véritable bouteille de lait en verre sérigraphié. Elle exhale des notes florales typiques de la grande absinthe cultivée sur les hauts plateaux du Val-de-Travers.
Distillerie : Distillerie du Val-de-Travers, Christophe Racine
Teneur en alcool : 52°
Contenus disponibles : 100cl