Absinthe La Guilloudtine 10cl

L'absinthe, vous l'aimez corsée, piquante, bref : forte. Ne manquez pas cette sélection pointue de 10 absinthes de 4 cl, sept blanches et trois vertes, qui titrent haut. Et embarquez dans la valse des saveurs de ces absinthes costaudes (de 60° à 72°) qui n'en oublient pas de soigner la subtilité des saveurs. Distilleries : Absinthe de l'Herboriste, Distillerie du Val-de-Travers, Absinthe La Valote Martin, Absintherie Celle à Guilloud, Yves Benoit Teneur en alcool : 60°-72° Contenu disponible : 10 x 4 cl

La complexité d'une absinthe se mesure notamment à la diversité des plantes qui entrent dans sa composition. Et elles sont nombreuses, plus d'une vingtaine dans les recettes les plus complexes. Chacune d'elles apporte à l'absinthe l'alchimie qui va broder sa singularité, un équilibre délicat entre l'amertume des plantes d'absinthe, la douceur de la réglisse, la rondeur de l'anis, le piquant de la menthe, le citronné de la mélisse... Une absinthe complexe est une absinthe qui titille nos papilles d'une ribambelle d'arômes, en notes de tête puis en arrière-bouche ; une absinthe dense et riche, à l'opposé des absinthes rustiques et épurées qui s'articulent autour d'une base de six ou huit plantes. Découvrez dans ce coffret une sélection de quatre absinthes, trois blanches et une verte, plébiscitées par nos experts pour leur remarquable complexité. Distilleries : Distillerie du Val-de-Travers, Absinthe de l'Herboriste, Absintherie Celle à Guilloud, Absinthe Bovet La Valote Teneur en alcool : 52-77° Contenu disponible : 4 x 10 cl