Voici l’une des absinthes les plus douces de la distillerie La Valote Martin, cousue d’anis et de réglisse autour d’un bel équilibre entre arômes floraux et herbacés.
Son parrain, l’artiste neuchâtelois Ivan Moscatelli, a dessiné son étiquette pop campée par une grenouille audacieuse qui a inspiré le nom du nectar, « Grenouillarde », comme le gentilé des habitants de Boveresse. Ce village, haut lieu de la culture de l’absinthe à la Belle-Époque, est aussi le berceau de la distillerie de Philippe Martin.
Médaille d’argent Distisuisse 2015-2016, 2017-2018, 2019-2020
- ANISÉ :
- AMERTUME :
- DOUCEUR :
- VÉGÉTAL (HERBACÉ) :
- FLORAL :
- COMPLEXITÉ :
- TYPICITÉ : Douce, dominée par la réglisse.
DOUCE
Une absinthe toute douce, toute ronde pour les becs sucrés
PRIMÉE
Une absinthe d’exception, distinguée par des jurys prestigieux
RÉGLISSE
C’est tout doux, délicatement infusé de réglisse… comme un bonbon
ANISÉE
De l’anis plein la bouche pour plus de suavité et un trouble laiteux
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