Suchen Sie einen Absinth mit Charakter, wie ihn die „Vallonniers“ (Talbewohner) im Untergrund getrunken haben? Hervorragend bitter, bemerkenswert pflanzlich? Verpassen Sie nicht diesen „Fine du Clandestin“, der 15 Pflanzen kombiniert, darunter ungewöhnlicher Engelwurz und Ehrenpreis. Brenner: Distillerie du Val-de-Travers, Christophe Racine Alkoholgehalt: 52 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

Hier ist ein Absinth, der 1880 von der ersten Absinthbrennerei der Geschichte, Pernod in Couvet, hergestellt wurde. Erhalten vom Urgroßvater der Brennerei, der dort gearbeitet hat, wird er hier 140 Jahre später wiederbelebt. Ein Geschenk. Brenner: Absinthe de l'Herboriste, C. & P.A. Virgilio Alkoholgehalt: 70 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 35cl, 10cl, 4cl

Roger Etienne erbte dieses Rezept von seinem Urgroßvater. Dieser Absinth wird in begrenzten Mengen produziert und basiert auf 8 Pflanzen. Bitter und pflanzlich verführt er mit seiner Komplexität.

Brenner: Roger Etienne
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 25cl, 10cl

Möchten Sie einen ursprünglichen Absinth probieren? Probieren Sie diesen imperialen Absinth, der Engelwurz und dessen typisch erdige Noten verkörpert. Am Gaumen ist er rustikal, würzig, pikant. Danach ist er trocken, pflanzlich. Brenner: Absinthe de l'Herboriste, C. & P.A. Virgilio Alkoholgehalt: 60 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 35cl, 10cl, 4cl

Traditionell, aber überraschend, ist hier ein „echter“ Blanche, der durch den Untergrund inspiriert wurde und den Gaumen mit seinem ursprünglichen Hauch von Koriander verblüfft. Die gemeinsame Arbeit zweier Freunde, die sich so nahe standen, dass sie ihre Brennerei „Les Frangins“ nannten. Brenner: Les Frangins Alkoholgehalt: 56 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl