09
Juil
Recette : Soupe glacée de melon à l’absinthe
Lorsque l'été nous enveloppe de sa chaleur, que les étals du marché regorgent de couleurs, on ne rêve que d'une chose : une frissonnant...
15
Sep
L’absinthe, une plante médicinale ancestrale
Le spiritueux « absinthe » emprunte le nom de la plante qui entre dans sa composition, ou Artemisia absinthium de son nom latin. Depuis...
27
Juil
L’absinthe dans l’art – La « Muse aux yeux verts » des plus grands artistes de la Belle-Époque
L'absinthe est invariablement associée aux plus grands artistes de la Belle-Époque. Ils s'appellent Verlaine, Rimbaud, Van Gogh, Degas,...
17
Juin
10 choses essentielles à savoir sur l’absinthe
1. L'absinthe a un goût anisé
Elle est généralement intégrée à la grande famille des apéritifs anisés. Certains comparent son goût au ...
10
Juin
La Bioveresse : première absinthe bio de Suisse
C'est la première absinthe biologique de Suisse ! Sortie en 2018 de l'alambic de Philippe Martin, la Bioveresse se brode de huit plante...
03
Juin
10 astuces pour choisir son absinthe
Peu de spiritueux présentent une aussi grande variété de saveurs que l'absinthe. Tout simplement parce que la diversité des plantes ent...
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