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Absinth Poètes verte, Distillerie du Val-de-Travers Christophe Racine

Absinth des Poètes verte 20cl

CHF 35.00
Während grüne Absinthe mitunter wegen ihrer Bitterkeit und groben Rustikalität abschrecken, überrascht dieser mit seiner bemerkenswerten Süße, die durch kräftige Pflanzenbouquets und Holznote verstärkt wird. Sein Geheimnis? Eine langsame Mazeration von drei bis vier Monaten, die ihre zarte grüne Farbe entfaltet. Brenner: Distillerie du Val-de-Travers, Christophe Racine Alkoholgehalt: 64 Vol.-% Inhalt: 70cl, 20cl, 10cl, 4cl
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Absinth Père François

Absinth Père François 70cl

CHF 54.00

Dieser Absinth ist ein Blumenstrauß für den Gaumen mit typischen Aromen des Wermutkrauts, das im Val-de-Travers angebaut wird. Was noch? Wunderschöne pflanzliche Aromen und eine perfekte Balance aus Bitterkeit und Süße.

Brenner: Absintherie du Père François
Alkoholgehalt: 55 Vol.-%
Inhalt: 70cl

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Kräutertee mit Wermut (Absinth)

Kräutertee mit Wermut (Absinth)

CHF 16.00
Entdecken Sie die Aromen des Absinths in einem Kräutertee... märchenhaft! Von unseren Experten liebevoll ausgewählte Kräuter, eine Goldschmiede-Dosierung für ganz sanfte Aromen, die den typischen Geschmack des Absinths originalgetreu wiedergeben - verblüffend!
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Verkostungsbox Grüne Absinthe 4 x 10 cl

Verkostungsbox Grüne Absinthe 4 x 10 cl

CHF 83.00
Diese Verkostungsbox richtet sich an Liebhaber starker Sinneseindrücke. Denn grüne Absinthe sind die alkohol- und geschmackvollsten Absinthe. Ihr Geheimnis? Eine doppelte Mazeration der Pflanzen mit einem zweiten Prozess, der sich über mehrere Monate erstrecken kann und der den klaren Absinth oder sogenannten „Blanche“ in subtilen Grüntönen einfärbt, die von grün bis smaragdfarben reichen. Am Gaumen entfaltet sich ein Pflanzenaroma voller Komplexität, die die bemerkenswerte Vielfalt der bis zu 21 verwendeten Pflanzen hervorhebt! Und obschon sie oft als rustikal, bitter und kraftvoll beschrieben werden, stellen einige grüne Absinthe in dieser Box Ihre Erwartungen auf den Kopf, wie dieser sehr süße Poètes verte oder der mit Cannabispflanzen mazerierte Chanvrière. Jede der Flaschen in dieser Box wurde von den Experten von AbsintheMarket sorgfältig ausgewählt, um Ihnen eine Reihe einzigartiger Geschmäcke und eine repräsentative Auswahl an Aromen zu bieten, die für handgebrannte und natürlich grüne Absinthe des Val-de-Travers typisch sind. Brennereien: Distillerie du Val-de-Travers, Absinthe Bovet La Valote, Absintherie Celle à Guilloud Alkoholgehalt: 54°-77° Inhalt: 4 x 10 cl
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Absinth Désalpe, Distillerie du Val-de-Travers Christophe Racine

Absinth Désalpe 100cl

CHF 84.00

Dieser blütenreiche Blanche schmiegt sich in eine echte Glasmilchflasche mit Siebdruck. Er verkörpert blumige Noten, die typisch für das im Hochland des Val-de-Travers angebaute Wermutkraut sind.

Brenner: Distillerie du Val-de-Travers, Christophe Racine
Alkoholgehalt: 52 Vol.-%
Inhalt: 100cl

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Absinth La Guérisseuse (Yves Benoit)

Absinth La Guérisseuse 100cl

CHF 70.00

Mit Wermutkraut aus dem Val-de-Travers versehen, ist hier ein Absinth, der den gesetzlich zulässigen Höchstgehalt an Thujon umfasst. Am Gaumen entsteht eine blumige Geschmacksexplosion, verstärkt durch kräftige Kräuternoten.

Brenner: Yves Benoit
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

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Absinth La Fine, Distillerie du Val-de-Travers Christophe Racine

Absinth La Fine 50cl

CHF 38.00
Dieser hervorragend raffinierte Fine setzt sich aus nur acht Pflanzen zusammen, von denen die meisten in den Höhen des Val-de-Travers blühen. Wenig Bitterkeit, eine erstaunlich blumige Intensität, um Absinthpuristen zu befriedigen, die den Geschmack des Wesentlichen wiederentdecken möchten. Brenner: Distillerie du Val-de-Travers, Christophe Racine Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl
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Absinth 77, Bovet La Valote

Absinth Septante7 (77) 10cl

CHF 22.00

Hier ist mit 77 Vol.-% Alkohol der hochprozentigste Absinth der Schweiz. Aber was für eine Süße! Die Partitur dreht sich um die einzigartigen Aromen des Wermutkrauts aus dem Val-de-Travers.

Brenner: Absinthe Bovet La Valote
Alkoholgehalt: 77 Vol.-%
Inhalt: 75cl, 10cl

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Enzianschnaps 70cl (Gentiane)

Gentiane (Enzianschnaps) 50cl

CHF 47.00
Er wird die „Gelbe Fee“ genannt und ist wie der Absinth eines der Starprodukte der Region vom Jurabogen bis in die Voralpen. Ein Produkt, das im Laufe der Zeit immer seltener wird, da seine Ernte mühsam und der Ertrag gering ist (100 kg Wurzeln ergeben etwa 5 Liter Schnaps). Mit unverhohlener Freude bieten wir daher auf AbsintheMarket diesen mythischen Schnaps an, dessen rustikale Aromen Sie niemals gleichgültig lassen werden. Brenner: Distillerie du Val-de-Travers, Christophe Racine Alkoholgehalt: 45 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 4cl
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Verkostungsbox komplexer Absinthe 4 x 10 cl

Verkostungsbox komplexer Absinthe 4 x 10 cl

CHF 79.00
Die Komplexität eines Absinths wird insbesondere an der Vielfalt der Pflanzen gemessen, die in seine Zusammensetzung eingehen. Und diese kann mit mehr als zwanzig Pflanzen in den komplexesten Rezepten mitunter sehr hoch sein. Jede von ihnen liefert dem Absinth die Alchemie, die seine Einzigartigkeit ausmacht, ein feines Gleichgewicht aus der Bitterkeit von Wermut, der Süße von Lakritz, der Rundheit von Anis, der Schärfe von Minze, das Zitrusartige von Zitronenmelisse usw. Ein komplexer Absinth ist ein Absinth, der unsere Geschmacksknospen mit einer Reihe von Aromen in den Kopfnoten und dann im Nachgang öffnet; ein dichter und reichhaltiger Absinth, im Gegensatz zu den rustikalen und raffinierten Absinthen, die auf Basis von sechs oder acht Pflanzen entstehen. Entdecken Sie in dieser Box eine Auswahl mit vier Absinthen, drei klaren und einem grünen, die von unseren Experten wegen ihrer bemerkenswerten Komplexität ausgezeichnet wurden. Brennereien: Distillerie du Val-de-Travers, Absinthe de l'Herboriste, Absintherie Celle à Guilloud, Absinthe Bovet La Valote Alkoholgehalt: 52-77° Inhalt: 4 x 10 cl
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Absinth Nostalgie Paris 1900, Bovet La Valote

Absinth Nostalgie 10cl

CHF 20.00

Dieser Absinth ist ein außergewöhnliches Produkt, das in limitierten Mengen hergestellt wird. Er reift wie im 19. Jahrhundert mehrere Monate lang in einem Eichenfass. Ein Verfahren, bei dem er bernsteinfarben wird und Holznoten annimmt.

Brenner: Absinthe Bovet La Valote
Alkoholgehalt: 54°
Inhalt: 75cl, 10cl

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Je m'absinthe 2 minutes - Herren-T-Shirt
Je m'absinthe 2 minutes

Je m’absinthe 2 minutes – Herren-T-Shirt

CHF 35.00
« À tout de suite, je m'absinthe deux minutes » („Bis gleich, komme zwei Absinthe später“), lacht dieses T-Shirt von Benjamin Houllière vom Schweizer Label Green Soul seinen Betrachtern entgegen. Hergestellt aus widerstandsfähigem Textil, 100% Baumwolle. Weißes Logo auf schwarzem Hintergrund.
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