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Absinth La Fine du Clandestin, Distillerie du Val-de-Travers Christophe Racine

Absinth La Fine du Clandestin 70cl

CHF 50.00
Suchen Sie einen Absinth mit Charakter, wie ihn die „Vallonniers“ (Talbewohner) im Untergrund getrunken haben? Hervorragend bitter, bemerkenswert pflanzlich? Verpassen Sie nicht diesen „Fine du Clandestin“, der 15 Pflanzen kombiniert, darunter ungewöhnlicher Engelwurz und Ehrenpreis. Brenner: Distillerie du Val-de-Travers, Christophe Racine Alkoholgehalt: 52 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl
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Absinth La Guilloudtine, Pierre-André Matthey

Absinth La Guilloudtine 70cl

CHF 70.00

Ein starker Blanche, der 68 Vol.-% austitriert, mit runden Aromen, die von Sternanis dominiert und durch eine schöne Bitterkeit verstärkt werden... die uns den Verstand raubt.

Brenner: Absintherie Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey
Alkoholgehalt: 68 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

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Absinth Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey

Absinth Celle à Guilloud 70cl

CHF 54.00

Ein jahrhundertealtes Familienrezept mit sechs bitteren und krautigen Pflanzen für diejenigen, die keine zu süßen Absinthe mögen. Über mehr als 40 Jahre lang schwarzgebrannt, hat er sich seitdem nicht verändert. Ein „echter“!

Brenner: Absintherie Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey
Alkoholgehalt: 54 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

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Absinth La Thuyonette 70cl

Absinth La Thuyonette 70cl

CHF 54.00
Eine Geschmacksexplosion der Kräuternoten für kräftige Bitterkeit und angenehme Komplexität. Das Geheimnis dieses Thuyonette? Aus sonnigen Gefilden importierte Arzneipflanzen, so wie es die Schwarzbrenner zu Zeiten der Prohibition taten. Brenner: Absinthe de derrière les Fagots, Nathalie Ryser Streuli Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 4cl
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Absinth La Môtisanne 70cl (Roger Etienne)

Absinth La Môtisanne 70cl

CHF 65.00

Roger Etienne erbte dieses Rezept von seinem Urgroßvater. Dieser Absinth wird in begrenzten Mengen produziert und basiert auf 8 Pflanzen. Bitter und pflanzlich verführt er mit seiner Komplexität.

Brenner: Roger Etienne
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 25cl, 10cl

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Absinth Nocif DuVallon

Absinth Nocif 70cl

CHF 52.00
Ein „Nocif“ (schädlicher) Blanche wie ein Augenzwinkern an diejenigen, die sagten, Absinth würde verrückt machen, ehe er verboten wurde. In diesem Nektar werden die typischen Aromen des Wermutkrauts der Region wie in einem Blütenfeuerwerk entzündet. Er ist trocken und köstlich bitter. Brenner: DuVallon, Jean-Jacques Charrère Alkoholgehalt: 53 Vol.-% Inhalt: 70cl, 4cl
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