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La Bleue à Vipet 50cl (Absinthe Roger Etienne)
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Accueil Absinthes blanches Absinthe La Bleue à Vipet 50cl

Absinthe La Bleue à Vipet 50cl

CHF 42.00

Voici l’absinthe qui séduira ceux qui aiment les fleurs. Une saveur florale typique de la plante d’absinthe cultivée au Val-de-Travers selon une recette familiale plus que centenaire.

Distillerie : Roger Etienne
Teneur en alcool : 53°
Contenus disponibles : 70cl, 50cl, 25cl

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Catégorie : Absinthes blanches
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Description

Et pourquoi donc « La Bleue à Vipet », nous direz-vous ? Parce que « Vipet », c’est comme ça que tout le monde appelle Le Roger Etienne à Môtiers. Et que cette bleue-là, c’est sa bleue, dans la famille depuis plusieurs générations. Ses caractéristiques ? Huit plantes dominées par la saveur typique de la grande absinthe cultivée au Val-de-Travers : peu d’amertume, beaucoup de saveurs florales.

Envie de la comparer avec une « clandestine » ? Testez « La Môtisanne » du même distillateur, qui apprête scrupuleusement la même recette, mais avec des plantes importées de l’étranger, comme le faisaient les clandestins pendant la prohibition. Vous aurez tout simplement le sentiment de goûter… un autre breuvage !

  • ANISÉ :
  • AMERTUME :
  • DOUCEUR :
  • VÉGÉTAL (HERBACÉ) :
  • FLORAL :
  • COMPLEXITÉ :
  • TYPICITÉ : Arôme floral marqué de grande absinthe régionale.
Florale

FLORALE

Prévalence des arômes contenus dans les plantes florales

Douce

DOUCE

Une absinthe toute douce, toute ronde pour les becs sucrés

Vieille recette

VIEILLE RECETTE

Absinthe élaborée selon une recette ancestrale

Locale

ABSINTHE LOCALE

Distillée avec la plante d’absinthe cultivée au Val-de-Travers

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