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Absinth Christiane Rey 70cl

CHF 59.00

12 Pflanzen, eine gute Mischung aus Bitterkeit und Kräutern: Hier ist das grammgenau identische Rezept, nach dem der Vater des Brenners zur Zeit der Prohibition gekocht hat.

Brenner: Distillerie de la Vy-Perroud, Christiane Rey
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl

Absinth La Bleue à Vipet 25cl

CHF 33.00

Hier ist ein Absinth, der Blumenliebhabern gefallen wird. Ein Blumengeschmack, der typisch für die Wermutpflanze ist, die im Val-de-Travers nach einem mehr als hundert Jahre alten Familienrezept angebaut wird.

Brenner: Roger Etienne
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 25cl

Absinth La Môtisanne 70cl

CHF 65.00

Roger Etienne erbte dieses Rezept von seinem Urgroßvater. Dieser Absinth wird in begrenzten Mengen produziert und basiert auf 8 Pflanzen. Bitter und pflanzlich verführt er mit seiner Komplexität.

Brenner: Roger Etienne
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 25cl, 10cl

Absinth La Môtisanne 10cl

CHF 18.00

Roger Etienne erbte dieses Rezept von seinem Urgroßvater. Dieser Absinth wird in begrenzten Mengen produziert und basiert auf 8 Pflanzen. Bitter und pflanzlich verführt er mit seiner Komplexität.

Brenner: Roger Etienne
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 70cl, 50cl, 25cl, 10cl

Absinth La 2112 50cl

CHF 45.00
Traditionell, aber überraschend, ist hier ein „echter“ Blanche, der durch den Untergrund inspiriert wurde und den Gaumen mit seinem ursprünglichen Hauch von Koriander verblüfft. Die gemeinsame Arbeit zweier Freunde, die sich so nahe standen, dass sie ihre Brennerei „Les Frangins“ nannten. Brenner: Les Frangins Alkoholgehalt: 56 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

Absinth La Jeannotte 10cl

CHF 17.00
Sie haben keine Ahnung und möchten mit einem „einfachen“ Absinth starten? Hier ist er! Dieser Jeannotte verführt Anfänger mit einer perfekten Balance. Nicht zu süß, nicht zu bitter, nicht zu anislastig... genau die richtige Mischung! Brenner: Jean-Paul Jaquet Alkoholgehalt: 53 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl

Absinth Herboriste 100cl

CHF 167.00
Ein komplexes Rezept mit dreizehn Pflanzen, einschließlich Wermutkraut des Val-de-Travers, für kräftige Pflanzenaromen, die in eine angenehme Süße getaucht sind. Brenner: Absinthe de l'Herboriste, C. & P.A. Virgilio Alkoholgehalt: 53 Vol.-% Inhalt: 100cl, 70cl, 50cl, 35cl, 10cl, 4cl

Absinth Celle à Guilloud 4cl

CHF 8.00
Ein jahrhundertealtes Familienrezept mit sechs bitteren und krautigen Pflanzen für diejenigen, die keine zu süßen Absinthe mögen. Über mehr als 40 Jahre lang schwarzgebrannt, hat er sich seitdem nicht verändert. Ein „echter“! Brenner: Absintherie Celle à Guilloud, Pierre-André Matthey Alkoholgehalt: 54 Vol.-% Inhalt: 70cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

Absinth Mont-de-Couvet 25cl

CHF 26.00

Hier ist ein sehr süßer Blanche mit einem Aroma von Unterholz, gewürzt mit Lakritz. Er wird in limitierten Mengen auf den Hochwiesen des Vallon von einem ehemaligen Schwarzbrenner hergestellt.

Brenner: Gérard Stampfli
Alkoholgehalt: 54 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 25cl