Absinth La Fée pas chier 50cl
CHF 47.00
Aus den kühlen Höhen von La Brévine stammt dieser kräftige grüne Absinth mit aussergewöhnlicher Intensität. Ausdrucksstarke florale Noten, eine ausgeprägte Kräuterstruktur und eine bemerkenswerte Komplexität entfalten sich Schluck für Schluck.
Brenner: Philippe Geinoz
Alkoholgehalt: 69°
Inhalt: 50cl
Vorrätig
Mit La Fée pas chier präsentiert Philippe Geinoz einen charakterstarken grünen Absinth mit stolzen 69 % Vol. Gleichzeitig spielt er augenzwinkernd mit einem Namen, der Kennern der rebellischen Geschichte des Absinths sofort ein Lächeln entlockt.
Und tatsächlich: Dieser Absinth hält, was sein Name verspricht. Er begeistert mit intensiven floralen Aromen, einer ausdrucksstarken Kräuternote und einer schönen aromatischen Tiefe.
Sein Geheimnis liegt in der Mazeration von Grande Absinthe, die der Brenner selbst anbaut – in einem ganz besonderen Terroir: dem Hochtal von La Brévine, auch als die «Schweizer Sibirien» bekannt. Das raue Klima verleiht der Pflanze eine aussergewöhnliche aromatische Kraft.
Unsere Experten loben insbesondere seine majestätisch grüne Farbe, die sich beim Verdünnen mit Wasser in eine spektakuläre, ölige Trübung verwandelt – ein Merkmal hochwertiger Absinthes.
Die elegante, dunkle und lichtundurchlässige Flasche schützt dieses kostbare Destillat optimal vor Licht und bewahrt seine feinen Aromen.
Chapeau, Philippe Geinoz!
- ANISLASTIG:
- BITTERKEIT:
- SÜSSE:
- PFLANZLICH (KRÄUTERIG):
- BLUMIG:
- KOMPLEXITÄT:
GRÜN
Die grüne Farbe dieses Absinths wird auf natürliche Weise durch Mazeration von Pflanzen erhalten
LOKALER ABSINTH
Gebrannt aus der im Val-de-Travers angebauten Wermutpflanze
BLUMIG
Prävalenz von Aromen aus Blütenpflanzen
KOMPLEX
Komplexe Aromen aus einer großen Vielfalt destillierter Pflanzen
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