Absinthe du coin 70cl

Nathalie Ryser Streuli ist eine Brennerin mit einer Leidenschaft für Pflanzen, die sie nicht nur destilliert. Sie kultiviert sie auch in ihrem Garten in Côte-aux-Fées.

Dort oben, in einer Höhe von 1000 Metern, finden Römischer und Gemeiner Wermut einen ideal erhöhten und kalkhaltigen Boden. Genug, um diesen delikaten „lokalen Absinth“ zu komponieren, der sich um die Pflanze des regionalen Wermuts dreht. Er verströmt seine charakteristischen Aromen, als ob ein großer Blumenstrauß in der Flasche eingeschlossen worden wäre.

• ANISLASTIG:
• BITTERKEIT:
• SÜSSE:
• PFLANZLICH (KRÄUTERIG):
• BLUMIG:
• KOMPLEXITÄT:
• TYPIZITÄT: Sehr blumig (Blüten vom Wermutkraut).