Absinth Benoit
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Absinth Benoit 10cl

CHF 17.00

Eine schöne Bitterkeit in Anis gebadet, süß und komplex: Hier ist das Originalrezept, nach dem der Brenner drei Jahrzehnte lang heimlich gekocht hat. Ein Hauch von Authentizität.

Brenner: Yves Benoit
Alkoholgehalt: 53 Vol.-%
Inhalt: 100cl, 50cl, 20cl, 10cl, 4cl

Vorrätig

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Kategorie :
Beschreibung

Hier ist das Rezept, das Yves Benoit während seiner Jahre im Verborgenen gekocht hat. 8 Pflanzen für einen echten „Geheimabsinth“, bitter wie er sein sollte, bei dem die Blumen hinter der Kraft des Anis verblassen.

Bei diesem Elixier erkennt man die typischen Geschmackseigenschaften des Wermutkrauts der Schmuggler, die ihn aus Ländern des Südens importieren mussten, als auch sein Anbau in der Schweiz verboten war. Ein authentischer Geschmack des Verbotenen.

Silbermedaille beim Schweizer Wettbewerb für lokale Produkte, Courtemelon, 2019-2020

  • ANISLASTIG:
  • BITTERKEIT:
  • SÜSSE:
  • PFLANZLICH (KRÄUTERIG):
  • BLUMIG:
  • KOMPLEXITÄT:
Anisée

ANISSCHNAPS

Vollmundiger Anis für mehr Süße und eine milchige Trübung

Clandestine

GEHEIMREZEPT

Ein Rezept, das im Untergrund entwickelt wurde (1910 bis 2005)

Amère

BITTER

Entdecken Sie die typische Bitterkeit der Wermutpflanze

Primée

AUSGEZEICHNET

Ein außergewöhnlicher Absinth, der von renommierten Jurys ausgezeichnet wurde

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Brenner: Yves Benoit
Alkoholgehalt: 69 Vol.-%
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