Coffret salé : moutarde, risotto et saucisson à l’absinthe
CHF 39.00
Ce coffret assemble quelques-uns des délices salés les plus appréciés de notre épicerie fine. Une moutarde anisée, une saucisse sèche féerique et un risotto prêt à l’emploi, avec sa fiole d’absinthe complexe (40 ml) qu’il suffit de verser sur le plat et de flamber avant de servir.
Rupture de stock
Dans ce coffret spécial bec salé, retrouvez les produits d’épicerie fine les plus populaires de notre boutique. Une moutarde (180 g) relevée d’épices et d’une larme d’absinthe du Val-de-Travers pour magnifier viandes, poissons ou fromages. Un saucisson élaboré artisanalement dans la boucherie traversine Dänzer pour ennoblir n’importe quel apéro et le fameux « Risotto du distillateur » du traiteur Daniel Givord, prêt à l’emploi dans son kit mariant risotto San Andréa, épices et fiole d’absinthe de caractère « La Fine du Clandestin ».
Caractéristiques :
– Risotto du distillateur
Producteurs : Au Grenier Gourmand, Travers (NE) et Distillerie du Val-de-Travers, Môtiers (NE)
– Moutarde à l’absinthe
Producteur : Distillerie du Val-de-Travers, Môtiers (NE)
– Saucisse sèche à l’absinthe
Producteur : Boucherie Dänzer, Travers (NE)
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Distilleries : Distillerie du Val-de-Travers, Absinthe Bovet La Valote, Absintherie Celle à Guilloud
Teneur en alcool : 54°-77°
Contenu disponible : 4 x 10 cl
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