Absinth Schokolade Douceur des fées
Preisspanne: CHF 13.00 bis CHF 34.00
Hinter seiner weißen Schokolade verbirgt sich dieser handgemachte meisterliche Leckerbissen mit zarter Ganache aus dunkler Schokolade, Sahne und Pistazien-Marzipan, die mit einem sehr süßen Absinth eine Liaison eingeht. Erhältlich in Sets mit 6, 9, 15 und 21 Stück. Seien Sie vorsichtig, denn es ist unmöglich, nur einen zu probieren. Wir haben Sie gewarnt …
Bei diesem handwerklichen Genuss kommt der Absinth sehr süß an, gemischt mit einer zarten Ganache aus traditioneller dunkler Schokolade und Crème Fraîche, eingebettet zwischen zwei dünnen Schichten Pistazien-Marzipan. Das Ganze ist mit einer seidig weißen Schokolade überzogen, die mit dem regionalen Symbol der Grünen Fee versehen ist.
Jede von Hand geschöpfte Schokolade wird in begrenzten Mengen mit frischen Produkten aus der Region von dieser handwerklichen Schokoladenfabrik in Fleurier im Val-de-Travers hergestellt.
Hersteller: Chocolat Douceur des Fées. Fleurier, Val-de-Travers.
Zusammensetzung: Zucker, Sahne, Kakaobutter, Kakaomasse, Pistazienmarzipan (21%): Zucker, Mandeln, Pistazien, Wasser, Bittermandel. Absinth (5%), Butter, Milchpulver, Soja- und Sonnenblumenlecithin, Vanille.
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