Premium Absinth Löffel „Kreuz“
CHF 10.00
Diese Premium-Modelle aus Edelstahl sind originalgetreue Reproduktionen der Absinthlöffel, die während der Belle Époque am häufigsten verwendet wurden. Sie sind robust und spülmaschinenfest. Lassen Sie sich das Vergnügen nicht nehmen und gönnen Sie sich dieses Objekt aus der Belle Époque, das den Aperitif zu einer eleganten Reise in die Vergangenheit macht.
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Auch wenn Absinthe heute süßer sind als vor einem Jahrhundert, bleibt das Ritual von Löffel und Zucker ein Heiliger Gral für jeden Absinthliebhaber. Glücklicherweise pflegen viele Brennereien diese kostbare Tradition, indem sie bitterere Absinthe entwickeln, die speziell dazu gedacht sind, mit einem Löffel gesüßt zu werden.
Wie wird es verwendet?
1. Nachdem Sie das Glas mit 1 Teil Absinth (für 3 bis 4 Teile Wasser) gefüllt haben, legen Sie den perforierten Löffel horizontal auf die Ränder.
2. Legen Sie ein Stück Zucker auf den Löffel.
3. Schalten Sie den Wasserhahn des Absinthbrunnens auf den minimalen Durchfluss ein oder gießen Sie einen Wasserstrahl mit einer Karaffe in die Mitte des Zuckers, der sich zu zersetzen beginnt. Der Absinth verschwimmt beim Süßen.
4. Wenn der Zucker vollständig verdünnt ist, vorsichtig umrühren.
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