Saucisse sèche à l’absinthe
CHF 9.90
Cette saucisse sèche élaborée artisanalement au Val-de-Travers intègre à sa composition la puissance complexe et végétale de l’absinthe multi-primée « La Fine du Clandestin ». Un vrai shoot de féerie en bouche qui fait toujours son petit effet à l’heure de l’apéro !
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Bijou du terroir vallonnier, cette saucisse sèche à l’Absinthe est élaborée par la renommée boucherie Dänzer à Travers, labellisée « Neuchâtel Vins et Terroir » (NVT).
Son audace ? Intégrer dans sa gourmande composition (porc et boeuf, lard et vin rouge) quelques larmes de féerie. Succombez aux arômes puissants de l’absinthe multi-primée « La Fine du Clandestin » de la « Distillerie du Val-de-Travers », étonnez vos papilles et transformez n’importe quel apéro en moment empreint de magie.
Caractéristiques :
Producteur : Boucherie Dänzer, Travers (NE)
Composition : Produit à base de viande suisse à consommer crue. Viande de porc, viande de boeuf, lard, coeur de porc ou de boeuf, vin rouge, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur E250), absinthe 2%, épices, dextrose, glucose (maïs), antioxydant E301 (acide ascorbique), Exhausteur de goût E621. Enveloppe : boyau consommable de bovin.
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