Comment l’utiliser ?
1. Remplir le fond du premier réservoir d’absinthe pure.
2. Déposer un morceau de sucre au fond du deuxième réservoir.
3. Mettre quelques glaçons au fond du dernier réservoir.
4. Remplir le réservoir supérieur d’eau.
5. Attendre entre 3 et 4 minutes que le sucre se dissolve et tombe dans l’absinthe.
6. Aussitôt, l’eau contenue dans le réservoir supérieur se libère et trouble l’absinthe. L’absinthe étant plus légère que l’eau, l’alcool remonte et provoque une fumée féerique.
7. Souffler dans le tube en verre pour mélanger l’absinthe. Puis siroter par le tube directement dans la pipe.
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