{"id":6447,"date":"2021-03-21T15:20:25","date_gmt":"2021-03-21T14:20:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/produit\/box-pflanzliche-absinthe-10cl\/"},"modified":"2021-12-17T16:11:46","modified_gmt":"2021-12-17T15:11:46","slug":"box-pflanzliche-absinthe-10cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/de\/produkt\/box-pflanzliche-absinthe-10cl\/","title":{"rendered":"Verkostungsbox pflanzliche Absinthe 4 x 10 cl"},"content":{"rendered":"

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Unsere Auswahl mit 4 pflanzlichen Absinthen<\/h2>\n

\u00c9meraude, Absinthe Bovet La Valote: ein kr\u00e4uteriger und kr\u00e4ftiger Verte<\/a><\/strong>
\nDieser Verte kombiniert Superlative: Er hat mit seinen 77 Vol.-% den h\u00f6chsten Alkoholgehalt in unserem gesamten Sortiment und besitzt mit 35 mg\/kg gleichzeitig die gesetzlich zul\u00e4ssige H\u00f6chstrate an Thujon. Am Gaumen die St\u00e4rke der Pflanze, die Bitterkeit des Wermuts, die Frische der Minze… verst\u00e4rkt durch einen Hauch von S\u00fc\u00dfe.
\nAlkoholgehalt: 77 Vol.-%<\/p>\n

La Fine Verte, Distillerie du Val-de-Travers: ein kr\u00e4uteriger und komplexer Verte<\/a><\/strong>
\nHier ist der gr\u00fcne Absinth, der die meisten Pflanzen in unserer Auswahl enth\u00e4lt. Es sind 21, die diesen Nektar bilden, dessen kraftvolles Kr\u00e4uteraroma der starken Bitterkeit in nichts nachsteht. So sehr, dass manche diesen Fine Verte gerne mit einem L\u00f6ffel und einem St\u00fcck Zucker oder gar mit ein paar Tropfen Wasser als Digestif verkosten. Meisterhaft.
\nAlkoholgehalt: 68 Vol.-%<\/p>\n

Absinthe Bioveresse, Absinthe La Valote Martin: ein Kr\u00e4uter- und Bio-Blanche<\/a><\/strong>
\nGr\u00fcne Absinthe haben kein Kr\u00e4utermonopol. Probieren Sie doch einmal diesen Bioveresse, den ersten Bioabsinth der Schweiz. Blumige und pflanzliche Aromen spielen die Kopfnoten, begleitet von einer bei\u00dfenden Bitterkeit. Der Erfinder Philippe Martin lie\u00df Sternanis und Lakritz aus Mangel an zertifizierten Lieferanten au\u00dfen vor. Das Ergebnis ist diese rustikale Trockenheit mit erdigen Terroir-Akzenten. In aller Authentizit\u00e4t.
\nAlkoholgehalt: 55 Vol.-%<\/p>\n

L’Imp\u00e9riale, Absinthe de l’Herboriste: ein pflanzlicher Blanche mit Charakter<\/a><\/strong>
\nEs sind nicht Feen, sondern Engel, die sich in dieses Rezept eingeschlichen haben. Engelwurz, um genau sein, die den Spitznamen \u201el’Imp\u00e9riale\u201c tr\u00e4gt. Sie und sechs weitere streng dosierte Pflanzen reichern diesen Blanche mit intensiven K\u00fcchenkr\u00e4uteraromen an. Er schmeckt scharf-pikant. Erdig und rustikal. Ein Absinth mit Charakter.
\nAlkoholgehalt: 60 Vol.-%[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″ css=“.vc_custom_1490694541710{padding-top: 0px !important;}“][vc_column_text text_larger=“no“]<\/p>\n

Schon gewusst?<\/h2>\n

Pflanzliche oder krautige Aromen sind ein aromatisches Merkmal von Absinth. Sie werden durch eine gro\u00dfe Auswahl an Pflanzen erreicht, darunter Ysop, Zitronenmelisse, s\u00fc\u00dfe Flagge, Ehrenpreis. Es ist Sache des Brenners, die Pflanzen in seinem Alembik zu dosieren, um die Kr\u00e4utereigenschaften seines Nektars zu verst\u00e4rken oder abzuschw\u00e4chen.<\/p>\n

Gr\u00fcne Absinthe sind aufgrund der doppelten Pflanzenmazeration, die f\u00fcr die gr\u00fcne Farbe sorgt, im Allgemeinen die krautigsten, wohingegen f\u00fcr den Blanche nur eine Mazeration ausreicht.<\/p>\n

Diese zweite Infusion von Pflanzen, die besonders reich an Chlorophyll sind, kann mehrere Wochen oder sogar mehrere Monate andauern. Dies ist es, was den Nektar mit kr\u00e4ftigen Kr\u00e4uteraromen anreichert.<\/p>\n

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Diese Box ist f\u00fcr diejenigen gedacht, die Absinthe mit Charakter lieben. Kr\u00e4uterabsinthe sind robuste Nektare, die die Aromakraft der Pflanzen zur Geltung bringen. Sie werden von Menschen getrunken, die S\u00fc\u00dfe nicht besonders sch\u00e4tzen, sondern Bitterkeit, die sich k\u00fchn mit wilden Noten vermischt.<\/p>\n

In dieser anspruchsvollen Auswahl, die von unseren Experten zusammengestellt wurde, wechseln sich zwei gr\u00fcne und zwei klare Absinthe miteinander ab, die alle von Hand im Val-de-Travers zubereitet werden. Genie\u00dfen Sie bittere und komplexe Destillate, mit hohem Alkohol- und Thujongehalt, erdig, rustikal und sogar den \u00e4ltesten Bioabsinth der Schweiz!<\/p>\n

Brennereien: Absinthe Bovet La Valote, Distillerie du Val-de-Travers, Absinthe La Valote Martin, Absinthe de l’Herboriste
\nAlkoholgehalt: 55\u00b0-77\u00b0
\nInhalt: 4 x 10 cl<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5617,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[126],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6447","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-absinth-sets","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6447"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6447"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6447"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}