{"id":5915,"date":"2020-09-20T10:14:50","date_gmt":"2020-09-20T08:14:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/produit\/absinthe-la-fine-verte-20cl\/"},"modified":"2025-04-21T12:13:32","modified_gmt":"2025-04-21T10:13:32","slug":"absinthe-la-fine-verte-20cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.absinthemarket.com\/de\/produkt\/absinthe-la-fine-verte-20cl\/","title":{"rendered":"Absinth La Fine Verte 20cl"},"content":{"rendered":"

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Hier ist der Absinth, der die umfangreichste Pflanzenvielfalt unserer Auswahl aufweist: 21!<\/p>\n

Seine bemerkenswerte Komplexit\u00e4t wird nur durch die Intensit\u00e4t seiner gr\u00fcnen Farbe erreicht, die nach dem Brennen unter Kaltmazeration chlorophyllreicher Pflanzen entsteht. Eine Arbeit der Ausdauer und des handwerklichen Geschicks, die sich \u00fcber drei bis vier Monate erstreckt und ein spektakul\u00e4res Ergebnis erzielt: Eine intensive Bitterkeit, die durch kraftvolle Pflanzenaromen hervorgerufen wird.<\/p>\n

Dieser Fine Verte eignet sich f\u00fcr verschiedene Arten der Verkostung:<\/p>\n

– standardm\u00e4\u00dfig durch Mischen eines Teils Absinth mit 3 bis 4 Teilen Wasser;
\n– mit einem St\u00fcck Zucker, filtriert auf einem perforierten L\u00f6ffel wie dies in der Belle \u00c9poque \u00fcblich war, um die Bitterkeit freizusetzen;
\n– als Verdauungsschnaps zusammen mit ein paar Tropfen Wasser.<\/p>\n

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