Höhe: 165 mm, Ø: 85 mm,
Kapazität: 30 cl
Reservoir: 20 ml oder 30 ml, zwei separate Markierungen
Wie wird es verwendet?
1. Gießen Sie den reinen Absinth in das Reservoir des Pontarlier-Glases, bis es vollständig gefüllt ist, d. h. 20 ml. Diejenigen, die es intensiver mögen, sollten die Marke direkt darüber anpeilen und 30 ml einschenken.
2. Stellen Sie das Glas unter einen der Wasserhähne des Absinthbrunnens und aktivieren Sie ihn. Wenn Sie keinen Brunnen haben, füllen Sie einen Krug mit kaltem Wasser und gießen Sie zunächst einen sehr feinen Strahl hinein.
3. Wenn der Absinth trübe wird, erhöhen Sie den Wasserfluss, um den Absinth zu schlagen.
4. Wenn Sie drei bis vier Teile Wasser zu einem Teil Absinth hinzugegen haben, ist er fertig! Gegebenenfalls vor der Verkostung umrühren.
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